三陸産

「星鰈」

入荷中

縁側の部分に綺麗な斑点があるのが特徴

活〆の星鰈の薄造りは絶品です

ハリがあって甘みがある！

ポン酢醤油でぜひ

（これから夏場にかけて旬の魚）

 

連日入荷してますよ（８月初旬まで）

宮城は志津川

「殻付き雲丹」

通称【がぜうに】

ミョウバンは使ってないので甘みは最高です。

香りが強い地酒が合うと思います。

 

 

旬の地酒のご紹介

 

宮城塩釜の

阿部勘純米吟醸

通称【金魚】

この時期だけの限定酒

酸味がちょっと強めな感じです、暑い日に冷酒で飲むと最高かも・・・

ラベルには「金魚」の文字すらないが・・・

 

裏から見ると・・・

 

あら金魚が・・・

粋ですね～～ヽ(^。^)ノ

 

こちらの地酒は

店長おすすめ！

青森

【田酒】純米大吟醸

今年もこのお酒が入荷です

箱が立派です（汗）

 

酒造米「山田錦」の両親のお米で造ったお酒

お母さんが「山田穂」

お父さんが「短稈渡船」

 

お母さんのほうが辛口だったはず・・・

旬なお酒いかがでしょうか！

 

飲み比べなんてありかもですね。

二つのお酒を一緒に飲んだら山田錦になったり・・・

 

 

そんな訳ないか・・・

 

 

 

 

では皆様ご来店お待ちしております<m(__)m>

花祭りと言えば

石巻「金華鯖」

のイメージがあります。

脂がのった三陸の鯖は一味違います、そんな金華鯖をコース仕立てにて・・・

是非一度お試しください。

【金華鯖のしゃぶしゃぶコース】

料理６品

4,725円（2名様よりの承り）

＊おすすめです

ご家族、会食などで・・・

 

 

そんな金華鯖コースには

限定の日本酒などいかがでしょうか！

右が青森「田酒」西田酒造の夏の大吟醸

「喜知鳥」うとうと読みます

夏らしいスッキリ辛口なお酒

 

左が茨城の

「来福」

なんと～～お米の精米が８％＼(^o^)／

究極の精米歩合・・・

（伯楽星の９％を超えてしまった・・・）

開けてないので味の表現は難しいので、ぜひお試し下さい。

思った以上に高価なものではないですよ・・・

黒龍「石田屋」クラスです。

 

<m(__)m>皆様のご来店お待ちしております<m(__)m>

＊更新が遅くなりまして申し訳ございません。

今後は頑張って更新に努めてまいります。

花祭り本店

店内のご案内です。

接待、宴会、ご家族で、用途によって使い分けてみてもよろしいかと。

ホール席、カウンター席

広々した空間なのです。

ホール席貸切ＯＫ
最大３５名様くらいまで。

親方・店長と楽しいお話はこちらで。
接待などに最適な完全個室

堀ごたつ、テーブル席と・・・
最大６名様。
掘りごたつのお部屋

歓送迎会などに最適
最大２０名様可
（半分に区切れます）