2014年1月22日水曜日

皆様こんにちはm(_ _)m
間もなく40歳の店長渡部ですm(_ _)m
 
今日にでも楽天の田中将大投手のメジャー移籍が決まりかも?
どの球団になぬのか?興味深々です。
仙台はここ最近寒いですよ、ただ例年と比べ雪が全くと言っていいほど降らない・・・
道路状況も全く支障がなく、平穏?に過ごしております。
雑談はこの辺で・・・
 
今日は旬のお酒をご紹介したいと思います。
毎年この季節は
新酒の時期
宮城石巻
【日高見】
気持ち酸味がありますが、キレもある
石川県の
【白菊】
最近人気みたいです(飲んだら旨口でうまし!)
青森八戸
【八仙】
この赤ラベルが非常に好評!
宮城塩釜
【阿部勘】
うすにごりバージョン!飲みやすです
 
山形
【十四代】
純米吟醸の生酒タイプ
福井
【黒龍の八十八号】
今時期発売の限定酒
 
そして~
花祭りに遅くなりましたが、やっと登場!
佐賀県
【鍋島】
純米、純吟、純米大吟
ど~んと三種類入荷しました!
鍋島ブランドを立ち上げてから
たった4年で日本一になったお酒!
納得、旨いの一言です。
料理の邪魔をしない?逆につまみがいらないかも・・・

今宵も美味しい魚と日本酒で楽しんでみては!
ではこの辺で失礼しますm(_ _)m







 

2014年1月15日水曜日

こんにちはm(_ _)m
お馴染み?店長の渡部ですm(_ _)m
仙台位では昨日14日は「どんと祭」でしたね、ようやくお正月が終わったという感覚です。
渡部、八幡神社へ行ってきましたが、時間が早かったせいか凄くすいてました・・・?
早いと言っても17時30分過ぎだったんですが、どうして?
こんなに道路もどんと祭もすいてる?と思ったくらいでした。
皆様の地域はどうでしたか?
 
ちなみに今年初のおみくじは「大吉」でした~~(^O^)
何年ぶりだろ大吉引いたの・・・
 
さて雑談はこの辺で
本日のおすすめはこれ!
秋田から直送の
【活やりいか】
生きている烏賊のこと!ポンプを付けて生かしております、
限定5ハイですからお早めに~~
絶品です!
 
お待ちしております。

2014年1月12日日曜日

皆様おはようございますm(_ _)m
今日は日本全国で成人の日ですか~
自分は今月2回目の成人式(涙)
時間が経つのが早すぎですね~
成人の方!おめでとうございますm(_ _)m
大人としての責任と、自覚を持って皆さんこれから頑張ってください。
 
 
さて、今月14日から
季節の特別コースの内容がかわります!
凄くお得な内容ですのでお見逃しなく!
【きんきのちり鍋コース】
お一人様3150円
安いのでは・・・と思ってしまう・・・
一度お試しを!
 
日本酒もこんな日本酒が入荷です。
菊姫の【蒼吟】
凄い酒ですよ~
シリアルナンバーがある(汗)
古酒ですが、そんなに古酒っぽくはないかな・・・
プレミアムです!
 
さらに久しぶりに見た!
梵の【日本の翼】
一昔前にだいぶ話題になったお酒です、記憶の中では飲みやすいです。
 
 
 
 
一年経つのが早い・・・
早くも息子が1歳に・・・

2014年1月6日月曜日

仕事始め
お疲れ様ですm(_ _)m
休みボケしている方も、そうでない方も色んな意味で頑張りましょう!
 
本日から市場も動き出し、鮮度抜群の魚介が入荷中です!
大間の本鮪を始め(今年の築地の初競りは735万だったかな・・・)
氷見の寒鰤、三陸産の金華鯖、そい、ホッケ、鱈、・・・
沢山の魚が入荷してますよ~
新潟からも、のどぐろが入荷!
是非新春の美味しい魚は花祭り本店にて!
 
 
 
 
店長渡部寅年なんで(今月誕生日)
お正月は実家の南会津へ・・・
厄払いに帰省して参りましたm(_ _)m
神社でお払いをし、そのあとは
「みかんまき」
*南会津では、厄を皆さんに少し分ける?との意味でミカンをまくとのこと・・・
小さい頃から見てきたので、当たり前かと思いきや・・・
地元だけの風習だったみたい(笑)
 
そのあとは酒を飲んで寝て・・・
寝正月でした~
 
3日の日には兄貴の子供達、愛娘、愛息子とスキー場へ、
昔を思いだし滑ろうかな・・・と思いましたが・・・
体が・・・
 
ではこの辺で失礼します。



2014年1月4日土曜日

新年あけましておめでとうございます
m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
本年も昨年と変わらぬご愛顧の程宜しくお願いしますm(_ _)m
スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。
 
花祭り本店
本日4日より営業しております
お正月休みの方が沢山だとは思いますが
美味しい地酒と魚を是非!です。
 
では皆様本年も宜しくお願い申し上げます